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viernes, 16 de febrero de 2007

Papas al gratin


Ingredientes

4 papas cocidas y peladas
1 ramita de romero
100 gr. de mantequilla
200 gr. de queso manchego en rebanadas
1 cucharada de consomé en polvo

Elaboración

Se colocan las papas ya partidas en trozos en una charola para horno, se espolvorean con el romero picado, el consomé en polvo, la mantequilla en trocitos y por ultimo se cubren con el queso, se meten al horno hasta que el queso se derrita, se sirven calientes.
 

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