Alitas a la BBQ
El sabor agridulce de este platillo será agradable para quienes lo degusten y podrás acompañarlo con una ensalada fresca.
Ingredientes
1 taza de salsa de jitomate
250ml. De jugo de piña
250ml. De jugo de toronja
250ml. De jugo de naranja
¼ de taza de catsup
¼ de cebolla
3 dientes de ajo
½ taza de miel
1 ½ kg. de alitas limpias
Sal y pimienta al gusto
Aceite el necesario
Elaboración
Licuamos los primeros 8 ingredientes. Salpimentamos y ponemos a marinar las alitas de pollo en la salsa que licuamos, durante 30 minutos. Calentamos suficiente aceite y freímos las alitas hasta que estén crujientes, enseguida colocamos las alitas en una charola y horneamos a 250ºC. durante 10 minutos. Retiramos del horno y servimos.
3 comentarios:
Realize la receta, pero no especifican el uso de la salsa, ¿es solo para marinar las alitas? me parece mucho desperdicio de ingredientes. Y no me salieron como yo esperaba.Yo puse las alitas con todo y la salsa en el horno, hasta el último deduje que era sin la salsa.
pues que idiota! claramente dice Marinar!!!!!! ahhhhhhhhh
Jajajaja
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