Busca tu receta por ingredientes

viernes, 18 de mayo de 2007

Ensalada variada

DSC00039-ensalada

Te encantara esta ensalada fresca, que por la variedad de sus ingredientes, resulta atractiva y nutritiva, para chicos y grandes

Ingredientes

½ taza de leche evaporada
2 cucharadas de miel de abeja
3 cucharadas de vinagre de manzana
¼ de taza de aceite de oliva
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
1 lechuga italiana
15 hojas de espinacas
1 betabel rallado
3 zanahorias ralladas
1 jicama pequeña rallada
1 taza de nueces en mitades
2 jitomates en rodajas y sin semillas

Elaboración

En un tazón disolvemos la miel con la leche evaporada hasta que se integre por completo, licuamos el vinagre de manzana, el aceite, el ajo y la leche endulzada sazonamos con sal y pimienta; en un platón colocamos las hojas de lechuga lavadas y desinfectadas, troceadas con la mano junto con las otras verduras y las nueces, adornamos con las rebanadas de jitomate, bañamos con la vinagreta y servimos inmediatamente.

Les dejo un saludo y espero su próxima visita.

0 comentarios:

Sazón y Tips   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP