Gelatina con frutas

Al elaborar esta gelatina deberás agregar cada capa de diferente sabor cuando la anterior empiece a cuajar, si la agregas cuando ya haya cuajado por completo al vaciarla se separara por capas. La grenetina extra es para que tu gelatina quede mas firme, utiliza un molde con capacidad de 3 litros.

Ingredientes

1 caja de gelatina de piña
1 caja de gelatina de limón
1 caja de gelatina de fresa
3 rebanadas de piña en almíbar
8 fresas lavadas y desinfectadas
12 uvas verdes
3 cucharadas soperas de grenetina

Elaboración

Elaboramos la gelatina de piña de acuerdo a las instrucciones del paquete, aparte hidratamos una cucharada de grenetina en ¼ de taza de agua, la derretimos en baño Maria y la revolvemos con la gelatina de piña, vaciamos la gelatina en un molde, cuando empiece a cuajar ponemos en el fondo del molde una rebanada de piña y las otras 2 las cortamos en cubos y las repartimos por la gelatina, preparamos la gelatina de fresa y repetimos los pasos anteriores, repartiendo las fresas cortadas en rebanadas cuando la gelatina de fresa empiece a cuajar para evitar que la fruta se suba, lo mismo hacemos con la gelatina de limón, repartiendo las uvas, terminados los 3 sabores metemos al refrigerador, cuaja en 1 hora.

Les dejo esperando su próxima visita.