Empanadas de manzana
Para la elaboración de las empanadas puedes utilizar la fruta de tu preferencia.
Ingredientes
250 gr. de pasta de hojaldre
3 manzanas cocidas y peladas
¼ de lata de leche condensada
1 huevo ligeramente batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
Elaboración
Extendemos la pasta de hojaldre hasta que tenga aproximadamente 1 cm. de grosor, cortamos círculos y dejamos reposar por 15 minutos, mientras licuamos las manzanas con la leche condensada, rellenamos los círculos de pasta con una cucharada de esta mezcla y doblamos por la mitad para formar las empanadas, sellamos con huevo las orillas y marcamos con un tenedor para evitar que se salga el relleno barnizamos las empanadas con el huevo y espolvoreamos con el azúcar y la canela, horneamos por espacio de 20 minutos o hasta que estén doraditas.
Les dejo un saludo y hasta su próxima visita.
2 comentarios:
Esta muy bien la receta pero... le faltan mas especificaciones y pasos ... tambien mas ingredientes para que sepa mejor
LEI LA RECETA Y SE ANTOJO, SOLO TENGO UNA DUDA... ¿ LAS MANZANAS SON CRUDAS O PRECOCIDAS??
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